Vårt kvalitetslöfte
Kvalitet och råvaror
God mat börjar med goda råvaror och omsorgsfull tillagning.
01 / 04
01 / 04
Färska råvaror
Maten lagas alltid av färska råvaror – inga halvfabrikat, inga genvägar.
02 / 04
02 / 04
Lokala producenter
Vi stödjer aktivt lokala producenter och närmat. Päijät-Hämes åkrar och vårt kök talar med varandra.
03 / 04
03 / 04
Livsmedelssäkerhet
Vår verksamhet följer alla bestämmelser inom livsmedelsbranschen och egenkontrollplanen. Kylkedja, hygien och spårbarhet – självklarheter.
04 / 04
04 / 04
Näringsplanering
Måltidernas näringsmässiga balans är planerad särskilt med tanke på äldres behov, men fungerar för alla åldrar.